本书是一个专业品酒师、葡萄酒发烧友，一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄，在葡萄酒之旅上写下的“心得”。以东方人的味蕾，对全球顶级葡萄酒做出专业评价。从葡萄酒的品种、酿制、挑选、品饮、贮藏，到葡萄酒与食物的搭配，再到葡萄酒逸闻趣事，无不精心讲述，匠心独到，让众多葡萄酒爱好者从头到尾“醉倒”。

📙 相关书籍

  1. 《葡萄酒酿造与品鉴》高清PDF 每一款葡萄酒，都是人与大自然共同打造的产物，是采用在当地风土条件下与自然相适应的葡萄品种，利用特有的葡萄酒酿造生产工艺酿制而成，有其的风格。葡萄酒的世界不仅很精彩，也很有趣，它综合了历史、文化、地理、农业、酿造、营养和饮食文化等多方面的知识，博大而精深，吸引着人们去追寻去探索，在市场上掀起了一股葡萄......
  2. 《葡萄酒品鉴课堂》高清PDF 本书分为建立品酒技巧、不同类型的葡萄酒、了解千变万化的葡萄酒酿造和探索葡萄品种和产区四部分。内容包括:讨论和品鉴;浏览和购买;倒酒和储酒;观察葡萄酒的类型;白葡萄酒的类型等。...
  3. 《世界经典葡萄酒品鉴》高清PDF 本书在介绍葡萄的主要品种、产地的基础上介绍了葡萄酒的酿造、种类、品鉴方法，并按不同国家和不同价位详细介绍了287款经典葡萄酒，每款葡萄酒都配以精美的实物照片，另外书末还介绍了让葡萄酒更加美味的食物搭配。...
  4. 《品酒派对 全彩》高清PDF 本书介绍了举办一场成功的酒会应考虑到的各个细节，包括葡萄酒杯上的标记、酒瓶的遮盖物、品酒记录本、葡萄酒香味轮、奶酪轮，以及语言风格轻松的葡萄酒相关知识。在这本书里，你将了解到在一个舒适、欢乐的社交场合——也就是你自己的家中组织一场品酒会的细枝末节。...
  5. 《2014-2015中国爱吃客葡萄酒排行榜》高清PDF 本书主要内容包括：资深葡萄酒顾问/评审、评鉴过程、使用指南、普通价位、中价位、高价位等。...
  6. 《葡萄酒品鉴事典》高清PDF 本书共分为九章：葡萄酒的发展史，不可不知的葡萄酒小常识，怎样将葡萄酒变成美酒——酿制葡萄美酒是一门学问，包装器具也是一门学问——从外观认识葡萄酒，怎样品葡萄酒才不会被笑话是外行，副牌酒与香槟、薄酒莱，怎样以合理价格享受美酒，趣谈红酒投资与品味，20世纪梦幻美酒。...
  7. 《葡萄酒赏味笔记》高清PDF 本书为大家提供了一些葡萄酒品鉴相关的基础知识，从视觉、嗅觉、味觉方面，详细地介绍各种品酒的技巧秘诀，让大家能够领会品酒的要领，从而更好地品鉴各种美酒。书后的笔记部分能帮助大家做一份自己的品酒记录，建立个人私有的美酒资料库。...
  8. 《稀世珍酿三部曲之拣钦录 玄妙美酒的神游札记》高清PDF ...
  9. 《红酒品鉴手册》高清PDF 本书是一本红酒品鉴工具书，介绍了红酒常识、红酒选购、红酒产区等内容知识全面，较好地概括了红酒的历史文化内涵，适合追求品位生活的读者阅读。...
  10. 《勃艮第顶级葡萄酒品鉴》高清PDF 本书详细介绍了法国勃艮第20家顶级酒庄的79款不同品种及不同年份、共408瓶顶级红（白）葡萄酒，是以国人口味解读葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了法国勃艮第顶级葡萄酒各年份的细微区别以及评分、产量、市场参考价格、最佳品饮时间、配餐建议等，是国内第一本关于勃艮......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。