《红河美食集萃》高清PDF
作者: 沈问金主编;红河哈尼族彝族自治州商务局,蒙自市人民政府编
出版: 昆明:云南美术出版社
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出版时间: 2011.09 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了红河哈尼族彝族自治州各地菜品的特点以及制作所需材料和制作方法。
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