《巧嫂子家常菜6000例》高清PDF
作者: 陈志田主编
出版: 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
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出版时间: 2012.08 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂、鸭杂、鹅杂、鱼杂等家常菜,每道菜均列有原材料、调味料、大厨献招、专家点评、适合人群、烹饪时间等。
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