《汤、羹、粥、汁养生速查全书》中的食材是最常见的五谷、蔬菜、蔬果、鱼肉、蛋奶，一般菜市场都可以买到。本书针对不同人群、不同症状、不同身体部位，精选出300道养生汤羹粥汁，细述每一道食谱的制作步骤和养生功效等。

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