本书既重视科学性，同时也重视实用性，广泛涉及各食物的知识面，突出各食物的特色。全书共分为谷物类、蔬菜类、果品类、肉食类、水产类、造酿类、菌藻类、花类共八大类，立足科普书特点撰写，突出实用性、知识性、趣味性、普及性、通俗性和可读性。全书以单味食物进行分述，每一味食物的“食疗方”选定在20方以内，以操作方便为主。

📙 相关书籍

  1. 《肾病营养配餐1288例》高清PDF 本书共分为五章，包括关于肝脏疾病及调养的基本知识，多款健康美味的营养菜例，并列举了详细的饮食禁忌。第一章主要详细介绍了肝脏疾病与调养的基本知识；第二章介绍了多种常见肝病及推荐食谱；第三章介绍了适合众多肝病患者的日常调养食谱；第四章介绍了多种养肝中药材及药膳，用药膳调理肝病；第五章介绍了各种禁忌食物；......
  2. 《高血压一餐2克盐美味食谱》高清PDF 本书关注高血压“发病率增高, 控制率极低”的现状, 以降低高血压发病风险、有利于高血压控制为目标, 以“清淡饮食标准化, 低盐食谱美味化”为设计理念, 以“一餐食盐量为2克、三餐控制在6克”为食谱设计标准, 在亚洲传统膳食结构和饮食习惯的基础上, 结合现代营养学平衡膳食原则, 用心创作了80多款低盐......
  3. 《肾虚不发愁》高清PDF 肾气足，腑脏才安。养好肾，就是养好生命的根本。本书根据不同人群的肾虚特点以及饮食调养需求，以“家常饮食巧用心”为重点，在介绍肾脏生理功能和肾虚基础上，分别介绍适合肾虚人群食用的补肾食材和药材，并推荐200多道取材容易，简单易做的调养食谱，将补肾美食一网打尽。...
  4. 《时常胸闷气短要养肺 养肺食谱500例》高清PDF 本书分为六部分，第一部分介绍了14种杂粮、坚果类的养肺食材。第二部分介绍了30种蔬菜、水果类的养肺食材。第三部分介绍了30种肉、蛋、水产类的养肺食材。第四部分介绍了8种菌类、豆制品养肺食材。第五部分是饮品、调味品，共推荐了6种养肺食材。第六部分介绍了9种常见的养肺中药材。...
  5. 《常见病食疗王》高清PDF 常见病对症食疗百科全典。用对方法，吃走疾病，吃出健康。爱惜身体，重视食疗法，日常生活食疗原则、技巧、宜忌全面详解，指导您做自己最好的医生。不同的病，不同的吃法，常见病如何食疗？让最权威的专家告诉您！本书详细介绍了79种常见病的黄金饮食原则，按照疾病类型分为十大类型，158种特效药材、食材养生功效大解......
  6. 《高血压患者的美味药膳食谱》高清PDF 本书重点介绍了高血压患者的药膳配制法则，常用的高血压调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍，使高血压病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材，能够根据书中的食谱配制出既能辅助高血压病康复、又美味可口、营养丰富的日常饮馔。本书内容丰富，贴近患者的日常...
  7. 《糖尿病患者的美味药膳食谱》高清PDF 本书重点介绍了糖尿病患者的药膳配制法则，常用的糖尿病调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍，使糖尿病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材，能够根据书中的食谱配制出既能辅助糖尿病康复、又美味可口、营养丰富的日常饮馔。...
  8. 《女人一生健康 营养与药膳》高清PDF 本书内容包括五部分，分别是：女性营养与饮食、女性药膳处方、女性疾病信号、女性生活禁忌和女性心理指导。内容涵盖女性生活中与健康相关的各个方面，其编写目的就是想让每个女性朋友认识自己的身体，关爱自己的身体，珍惜自己的身体，用书中的知识呵护自己，捕捉疾病信号，预防疾病的发生发展，让自己生命充满活力。...
  9. 《糖尿病饮食疗法速查》高清PDF 本书为众多糖尿病患者及广大热爱生活、拥有爱心、追求健康的读者们提出了理想、专业、可行的食疗建议。本书精选了包括主食、菜肴、汤粥、茶饮等在内的大量食谱，每一款食谱都考虑到糖尿病人群的饮食宜忌，患者可以根据自己的品味进行合理搭配。本书向读者介绍了保持良好的情绪、心理承受的压力太大、饮食、进食多样化、多吃......
  10. 《对症食疗这样吃更有效》高清PDF 本书从解读中华食疗智慧、合理膳食及时预防远离四季常见病、对症食疗去病强身保健康等方面，讲解饮食养生的知识精髓，以及怎样通过四季变化调节饮食，不同疾病的食疗注意事项，并推荐对症食疗方。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。