《面食其实很简单》高清PDF
作者: 尚锦文化编
出版: 北京:中国纺织出版社
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出版时间: 2015.05 (求助前请核对清楚)
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本书分别从脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子、芳香包子、浓香卤面、幽香点心6个方面介绍了面点的方法和技巧,所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁,图文并茂,适合爱做饭的人阅读。
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