《精选家常菜》高清PDF

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2. 《超人气家常菜3000例 全国畅销经典纪念版》高清PDF 本书分为最清新的凉菜;最拿手的小炒;最暖心的汤煲;最有妈妈味道的主食;最甜蜜的烘焙小点五部分。主要内容包括:简单的酿皮、螺片拌菠菜、姜汁海蜇卷、虾仁炝韭菜、葱油拌苦瓜、鲜味油菜心等。...
3. 《精选家常菜汤粥》高清PDF 本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例，既有详细的食材介绍、食材预处理技巧，还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发，展现家常美食的菜谱类书籍。...
4. 《好学易做快手菜 金版》高清PDF 本书是一本家庭实用菜谱读物，分七大部分，包括省钱又省时的快手凉拌菜、只要几分钟就能做好的家常小炒、好吃易做的营养炖菜、应对忙碌生活的快手营养汤等。...
5. 《多功能家常菜谱》高清PDF 本书详细介绍厨具的选择与应用、食材的选购与储藏诀窍、刀工的应用技法、火候的鉴别与应用、常用技法的鉴别与应用、油温的鉴别与应用等内容。全部菜品为全分解版，以原料分类，分为畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌、米面杂粮六大篇。...
6. 《看得懂做得出吃着香的家常菜》高清PDF 本书按照常用的烹调技法分为爽口腌拌菜、醇厚熏酱菜、爽滑熘炒菜、酥嫩煎炸菜、原味蒸煮菜、软嫩焖炖菜、浓香烧烩菜、滋补汤煲羹、美味好主食九个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。...
7. 《家常熘焖爆菜精选》高清PDF 本书内容提要：这是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书，书中精选了280余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常熘焖爆菜肴，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的说明和阐述。...
8. 《家常菜典一本全》高清PDF 本书精选62种常见食材，219道家常菜例，内容包括：让家常菜挑逗你的味蕾；老人养生菜；健康宝贝菜；美丽女人菜；男人强身菜和经典宴客菜六部分。...
9. 《回家吃顿家常便饭》高清PDF 本书介绍了500余道大众最喜爱的家常菜肴，包括肉菜、时蔬、水产、主食、汤羹等，花样百变。...
10. 《美味餐桌系列 精选家庭宴客菜》高清PDF 这本哈尔滨出版社出版的“健康餐桌系列”之“精选家庭宴客菜”是家里宴客的ZUI佳选择，可以轻松愉快地做出想吃的美味来，既健康又经济实惠，而且会成为众人瞩目的“大厨”。 想吃出美味和健康，吃出快乐与和谐，这本《精选家庭宴客菜》成为一本必备之书。...