《扫一扫,“码”上学做烧烤》高清PDF
作者: 甘智荣主编
出版: 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
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出版时间: 2016.04 (求助前请核对清楚)
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本书从烧烤的速成口令开始,让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项,开启烧烤之路;接着以食材的种类划分章节,既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉,也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬,只要你想,就可以多种口味随心搭。拥有本书,就相当于拥有了一个可以手把手教你烧烤的大师,在家就可以吃到健康卫生的烧烤美味了。
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