本书主要包含沙拉、凉拌菜、蒸菜以及养颜排毒靓汤等内容，恰当地选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，满足读者对美味食物的需求，又不给身体带来额外负担。书中每一道菜例都包含热量分析，且配有一个二维码，通过扫描二维码可以直接观赏菜品制作的视频，即使是烹饪新手，也能成功制作出健康的轻食。

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