本书运用自我创意巧思和丰富的调味方式, 制作了多道素食料理, 外观也有以假乱真的荤素难辨性, 内容详细, 图文并茂。本书展示了素食充满趣味和丰富性, 无论是忠于素食主义的爱好者, 还是追求健康体验素食的初学者, 都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。

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