《中华饮食》高清PDF
作者: 徐潜主编
出版: 长春:吉林文史出版社
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出版时间: 2014.02 (求助前请核对清楚)
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本书共分为五部分,主要内容包括:中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。
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