本书深入安溪的24个乡镇，在每个乡镇选取1至3个山头，对各个产茶山头的自然与人文环境进行风土考察。记述了安溪铁观音生长的土地上多样化的气候、地理、生态环境，各个山头独特的历史、民俗、信仰与人文景观；发现这“独一”的风土孕育的名山、名茶、名人，流传在安溪丘丘壑……

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