唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书，清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编。本书每篇选文由原文、译文、题解、注释、评析五个部分组成，选取权威版本精心校对，延请专家精心翻译，并配以古代版画。傅璇琮、毛佩琦、任德山等联袂推荐，傅璇琮为之作序。

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