《别说你会吃法餐》高清PDF
作者: 贺林
出版: 青岛:青岛出版社
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出版时间: 2017.04 (求助前请核对清楚)
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《舌尖上的法国 冬藏春耕》高清PDF下载 (法)伊夫·康德伯德,(法)雅克·费朗代编著;林陈秋文译 2018.09
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鹅肝为什么那么肥?松露为什么那么贵?如何避免在知名牛排店里吃闷亏?那些标志性的法国名吃,究竟该怎么吃?那些你以为正确的吃法,到底错在哪儿?精美的菜肴、雅致的环境、讲究的礼仪,再加上优雅专业的侍者和“盛气凌人”的大厨,法餐的“高大上”,不仅仅体现在其霸气外露的形式感方面。谢天、刘小俊编著的《别说你会吃法餐》将和大家分享关于法餐的掌故和知识,让你吃得明白,吃的漂亮。
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