《广府和味》高清PDF
作者: 广州市人民政府新闻办公室主编
出版: 广州:广州出版社
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《广府和味》一书介绍广府文化中的“和味”与中华文化中的“天时、地利、人和”蕴含着某各微妙的联系。要想吃得“和味”,就必须顺应“天时”吃个新鲜,还得找到风味正宗的“地利”,最后还得有合适的餐伴,在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友,方得一次味蕾和心灵相通的“和味”享受。
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