《常见病食疗保健菜精华》高清PDF
作者:吴杰,吴昊然主编
出版:赤峰:内蒙古科学技术出版社
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出版时间:2006.06 (求助前请核对清楚)
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本书站在普通家庭的视角,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对贫血、失眠、便秘、糖尿病等疾病的病情需要和食物、药物的特殊功能,精选40款食疗菜肴,并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。
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