作者:杨福馨,吴龙奇编著 出版:北京:化学工业出版社 页数:443    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2009.06 (求助前请核对清楚) 求助编号:9123036190 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书介绍了食品包装的研究与发展历程、食品包装的最新课题;对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述;除对常用的食品包装技术和典型食品包装实例作了简要的剖析外,重点对功能性包装材料、绿色包装技术及材料、保鲜包装加工一体化技术等热门技术进行了论述;同时对食品包装辅助材料及技术应用、新型包装材料与技术开发、食品包装设计技术与开发应用也作了较为全面的分析和研究。

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