《主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准》高清PDF
作者:宿忠民主编
出版:北京:中国标准出版社
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出版时间:2009.12 (求助前请核对清楚)
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本书收集整理了澳大利亚和新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会(CAC)及我国相关食品安全法规近百项,从中摘出现行有效微生物限量标准4000余项,汇编成册。
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