《宁夏美食之旅》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《从餐桌到餐桌的旅行》高清PDF 本书集美食文化及旅游指南为一体。美食方面，既分享了对中国的美食文化的感悟，又探索了各地美食的详细做法，非常具有实用价值。旅游方面，既有居游、小假游、大假游、自驾游的方法指导，内容又避开了热门景点的介绍，重在寻访隐于闹市的精致小馆，呈现一般旅游书绝对没有的旅行路线。...
2. 《普罗旺斯》高清PDF 在全书八个章节中，各章都有一种经典的主题食物登场。以美食为主线，作者用法国式的优雅语言为我们讲述了八段关于“膳食、孩子、动物、美食、地方和家”的经历。...
3. 《广东美食之旅》高清PDF 本套书主要介绍广东、四川、山东、宁夏等4地的特色饮食、旅游风光、风俗习惯等，文字优美，图片栩栩如生，是一套兼顾美食和旅游的文化图书。...
4. 《美食家眼中的500处旅游胜地》高清PDF 《美食家眼中的500处旅游胜地》是一本颇具特色的旅行指南书，书中介绍的地方不仅拥有美丽的景色，更拥有独一无二的美食或饮品。书中既有奢华的大餐和名贵的陈酿，也有藏身于农贸市场和街头巷尾中令人惊艳的美味。阅读《美食家眼中的500处旅游胜地》的过程也仿佛享受了一路的饕餮飨宴。书中景点后均附有交通、住宿、价......
5. 《南昌饮食》高清PDF 本书对极富南昌地方特色的饮食进行了简明通俗的介绍和系统的梳理，对南昌人的饮食结构和南昌饮食的特点做了分析和点评。全书分十章：第一章绪论，综论南昌饮食的结构和特色；第二章南昌酒俗，介绍南昌的酒礼、酒令、名酒；第三章南昌茶俗，对南昌的茶礼、茶类、茶铺、茶馆功能、茶饮演变进行介绍和分析；第四章南昌食俗，分......
6. 《宁波菜与宁波饮食文化》高清PDF 18191501...
7. 《大厨物语 野味》高清PDF 日本饮食专家认为，聂凤乔是中国研究烹饪原料学的第一人。本书名为《蔬食斋随笔·别集》，主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等，作者以丰富的资料和娴熟的技艺，介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然，作者也一再强调，有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物，是严禁滥捕滥杀的。...
8. 《食养拾慧录 大厨物语·滋味》高清PDF ...
9. 《蔡澜食单 7 世界各地篇 1》高清PDF ...
10. 《饮食与文化》高清PDF 本书主要介绍了中国传统的饮食文化，内容包括中国饮食的文化特点、烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人等。...