《100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典》高清PDF
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版:青岛:青岛出版社
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出版时间:2013.05 (求助前请核对清楚)
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本书精选700余款果蔬菜品,集艺术性、观赏性于一体。主要内容包括:苹果;火龙果;蜜桃;杏;菠萝;草莓;芒果;西瓜;香瓜;白兰瓜;哈密瓜等。
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