这是一本借由绘画了解牛奶的健康图书。以寄藤文平的风趣图文融合其专业独到的医学见解，在愉悦惊喜的阅读中认识牛奶的生产过程及营养、反思对牛奶的误解，重新正视牛奶在饮食生活中的重要性……无论对人类身体或地球环境，都将有更多不同以往的体会。

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