《京津冀藏传佛教素食文化时空格局演化研究》高清PDF
作者:陆朋,刘燕著
出版:北京:人民日报出版社
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本书共分为素食主义的起源与发展;佛教素食;京津冀藏传佛寺素食;京津冀寺观素菜;京津冀藏传佛教素食的制作五章,其内容包括:西方的素食主义;中国素食的起源;素食的意义;中国传统的素食观等。
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