《马铃薯吃法知多少》高清PDF
作者:木泰华,李鹏高,何海龙等编著
出版:北京:科学出版社
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出版时间:2017.02 (求助前请核对清楚)
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本书对食用马铃薯的历史及现状、加工新技术以及日常烹饪方法进行了详细介绍,为广大读者提供关于马铃薯及其食用方式较为全面的信息。
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