·食材简单常见——不用为买菜东奔西跑 ·用时短——除了烤箱类时间略长外，其他分分钟搞定花样蛋料理 ·步骤少——简单快捷，零经验照样成为大厨师 ·精致美味——自吃宴请两相宜 本书颠覆了大众对鸡蛋的认知，鸡蛋只能水煮或者油煎小小一枚鸡蛋也能做出各种美味料理！书中用鸡蛋为主料，展示了25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法。没有任何烹饪基础的人也能成功制作丰富美味的鸡蛋料理。

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