近50年来，亚洲人的平均体温下降了1℃。这种低体温现象，正是导致各种生活习惯病，甚至是各种疾病、大病的重要原因。本书中介绍了中医治疗时最看重的“温暖身体的食物”，并对如何使用不同食材烹制出温暖身体的菜品，以及这些食材和菜品是怎样有利于预防及治疗疾病进行了详细说明。

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