《餐饮空间设计》高清PDF
作者:赵宇南主编
出版:青岛:中国海洋大学出版社
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本书以餐饮空间的基本概念入手,以人体工程学中人体尺度的行为心理为设计基础,以餐饮空间的经营流程为设计依据,以现代餐饮空间的功能划分为设计主导,结合不同类型餐饮空间的风格特征、色彩、灯光及材料的选择应用,通过方案构思与创意过程的强化训练与项目案例的系统梳理
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