本书分上、下两篇。上篇介绍了冬瓜的性味、功效及食养与药用常识等。下篇介绍了多种疾病的冬瓜食物疗法,列举了500余种巧用冬瓜防病治病良方,凸显“简、便、廉、验”之特色,对于每一个家庭都非常实用,诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。

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