本书结合传统中医药理论和现代营养学知识两个方面，为读者介绍了100多种常用、常见的药食两用食物，不但详细介绍了各种食物的本草溯源、营养成分、药用功效、人群宜忌、食用宜忌，还搜集了数百个与之相对应的实用偏方，奉献了400多道日常生活中经常使用的药膳，使读者通过合理的饮食配伍、安全方便的操作步骤，轻松地达到健体强身、防病治病的目的。

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