《新编旅游英语》以“大学英语教学大纲”对专业英语学时和阅读总量的要求，以语言教学中的功能意念教学法为指导思想，结合六大旅游要素，创设情景对话，精选相关文章，突出英语文章的知识性、趣味性和可读性。本书按“吃、住、行、购、娱、乐”六大旅游要素编写，共20单元，每单元包括“听与说”、“阅读与翻译”和“模拟写作”。

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