《中医药膳实用技术》高清PDF
作者:罗红梅主编
出版:郑州:河南科学技术出版社
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出版时间:2012.11 (求助前请核对清楚)
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本教材主要介绍中医药膳学的基本理论和知识、药膳原料、常用中医药膳配方等内容。涵盖了中医养生、中药药学、膳食等方面的知识运用。适合药学专业、中药专业、营养专业等学生使用,也可供食疗爱好者阅读使用。
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