《新编传统粤菜精选》高清PDF
作者：韦秋良编著
出版：广州：广州出版社
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出版时间：2002.10 （求助前请核对清楚）
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《香浓菜》高清PDF下载 梁昌，廖锡祥编著 2003.06
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本书内容为粤菜三大派系的精选，分别为广式菜、潮式菜和客家菜三种，多是粤菜的传统菜式，以酒楼、饭店的制作为主。
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