《卤·糟·熏·腊·焗·烧》高清PDF
作者：李光主编
出版：延吉：延边人民出版社
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出版时间：2003.02 （求助前请核对清楚）
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本书主要介绍了卤制菜肴、糟制菜肴、熏制菜肴、腊制菜肴、焗制菜肴、烧烤菜肴等各式菜肴的制作方法。
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