《家庭火锅160种》高清PDF
作者:叶连海,郝淑秀编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2002.01 (求助前请核对清楚)
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本书是一本专门介绍火锅的菜谱书,收入了南北各种风味火锅菜共160种,其中包括:肉类火锅、禽蛋类火锅、水产类火锅、蔬菜豆制品类火锅等。
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