《果蔬汁HACCP教程与应用指南 中英文本》高清PDF
作者:程方主编;李宏翻译
出版:北京:中国科学技术出版社
页数:650 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2003.05 (求助前请核对清楚)
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本书对我国果蔬汁加工生产企业建立实施HACCP体系和管理机构对HACCP体系实施验证进行了指导。内容主要包括果蔬汁HACCP培训教程、果蔬汁HACCP官员培训、果蔬汁HACCP危害和控制指南等。
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