《土豆·白菜·萝卜菜谱》高清PDF
作者：于灿英主编
出版：延吉：延边人民出版社
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出版时间：2003.02 （求助前请核对清楚）
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本书介绍了土豆的烧类、煎类、炸类、烤类、汤类、拌类的各种做法，以及白菜与萝卜的各种做法，每道菜都介绍了主料、辅料、制法及特点。
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