《四川流行火锅》高清PDF
作者：李晓文等编著
出版：成都：四川科学技术出版社
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出版时间：2002.05 （求助前请核对清楚）
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本书介绍了四川流行火锅菜谱，有“鸳鸯火锅”、“啤酒鸭火锅”、“红葡萄酒鸡火锅”、“鱼头火锅”、“羊肉火锅”、“菊花火锅”等等。
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