《中式热菜制作》高清PDF
作者：庄永全，王振才主编
出版：北京：高等教育出版社
页数：192 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间：2002.12 （求助前请核对清楚）
求助编号：9128095340 （学习资料 勿作它用）
求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉
重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《冷菜工艺》高清PDF下载 朱云龙主编 2006.08
《小餐馆挂牌食谱》高清PDF下载 叶连海，郝淑秀编著 2003.10
《藏餐菜谱》高清PDF下载 西藏自治区旅游局编 2003.08
《川式海鲜菜》高清PDF下载 张刚编著；王胜武主编；巴国布衣烹饪技术研究所策划 2003.07
《时鲜煲仔300式》高清PDF下载 田晓秋等编著 2004.01
《100种生炒》高清PDF下载 深圳市金版文化发展有限公司主编 2004
《秘制卤味90道》高清PDF下载 蔡万利著 2004.09
《都市流行菜.禽类》高清PDF下载 李东文；聂阳 2005.05
《微波炉食谱》高清PDF下载 秋实主编 2005.05
《家常汤煲1000例》高清PDF下载 王作生，张绪华编 2006.06
中等职业教育国家规划教材 烹饪专业:本书参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写。全书共11章，重点讲述了中式热菜的烹调方法、四大风味流派、筵席制作等。
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。