《巴蜀烧菜》高清PDF
作者:罗光主编
出版:成都:四川科学技术出版社
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出版时间:2004.01 (求助前请核对清楚)
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本书包括了207个烧菜菜谱,详细介绍了具有巴蜀风味烧菜的制作过程、特色及要领等。
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