《咖啡生活 味蕾的咖啡浴》高清PDF
作者:柯明川著
出版:北京:中国妇女出版社
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出版时间:2004.04 (求助前请核对清楚)
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翰墨林:该书共十一章。内容包括什么是精选咖啡、精选咖啡的血统与品种、生豆的处理、咖啡豆的分级、精选咖啡的烘焙方法等。
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