《酒香入厨房 用酒做菜的50种方法》高清PDF
作者:刘令仪著
出版:福州:福建科学技术出版社
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出版时间:2002.02 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了“茶酒松子炒虾仁”、“水晶醉鸡翅”、“梅酒牛肉干”、“酒香素什蔬”、“火腿酒菜饭”、“洛神啤酒冻”等50道用酒入菜的食谱。
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