《冷盘美味30种》高清PDF
作者:吴杰主编;刘捷等编著
出版:北京:金盾出版社
页数:63 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2002.09 (求助前请核对清楚)
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本书专为家庭学做冷盘而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的冷盘美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。
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