《煮面·炒饭》高清PDF
作者:林清茶等著
出版:北京:中国轻工业出版社
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本书面食部分收有文章:面的常识、面食的烹饪技巧以及温州大馄饨面、排骨面等的做法;饭食部分收有文章:炒饭技法大放送、好吃烩饭DIY以及玉米粒炒饭、培根炒饭等的做法。
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