汤、粥本身因其易消化、营养丰富，备受养生爱好者的推崇。本书从煲汤、熬粥的方法、工具、食材入手，为读者推荐了“延缓衰老”“益气养血”“清热解毒”等多种类型的养生汤，并且针对生活中常见的疾病及不适、美容养颜困惑提供了简易方便、行之有效的汤粥食疗方，最后还为读者精炼出家庭用于煲汤的常见食材的黄金搭配，相信能为读者提供养生方面的指导。

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