《面食保健药膳》高清PDF
作者：彭铭泉主编
出版：天津：天津科学技术出版社
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出版时间：2005.01 （求助前请核对清楚）
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本书既有古方，又有创新，每个配方根据药物的性味、功能、特点、科学配伍，每个糕点、汤羹，既有配方，又有功效、制作方法和宜忌。
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