《爽口凉拌菜》高清PDF
作者:潘健,李先明编著
出版:太原:山西科学技术出版社
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出版时间:2005.02 (求助前请核对清楚)
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本书以彩图的形式介绍了爽口凉拌菜,内容包括田园时蔬、南艺北味、禽畜一家、城市风光四部分,共有81道凉拌菜。
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