《家制凉拌菜肴600种》高清PDF
作者:周范林主编
出版:北京:中国林业出版社
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出版时间:2002.08 (求助前请核对清楚)
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本书分为清爽素菜、凉菜畜肉、禽肉禽蛋、海味河鲜4篇,介绍了15个大类600种凉拌菜肴,原料普遍,制作简单,味道爽口。
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