《大厨房 面点小吃》高清PDF
作者:邱建伟编著
出版:沈阳:沈阳出版社
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出版时间:2005.04 (求助前请核对清楚)
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本书分为蒸食篇、煮食篇、烙食篇、煎食篇、炸食篇、烤食篇,介绍了多种面点小吃的原料和做法。
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