《养小录》高清PDF
作者:(清)顾仲等撰
出版:长沙:岳麓书社
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出版时间:2005.04 (求助前请核对清楚)
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《养小录》是清代一本介绍家常饮食方法的较为全面的著作,举凡原料采集、制作加工、贮存方法直至烹饪方法,都有详细的介绍。
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