《米粉变着吃》高清PDF
作者：罗进雄，梁琼白，李昀谕等著
出版：沈阳：辽宁科学技术出版社
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出版时间：2005.05 （求助前请核对清楚）
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《米粉变着吃》先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法，让读者有一个初步的了解。随后《米粉变着吃》的五位作者各自分章节介绍了自己的新式米粉吃法，风格各异，能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理，给读者以丰富的选择。
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