《川味荔香菜》高清PDF
作者:彭发元主编
出版:成都:四川科学技术出版社
页数:200 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2005.05 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了川菜的创新品种——创新川味荔枝味菜肴的烹饪方法。书中不仅介绍了荔枝菜所需的原料、调料,还介绍了该菜的制作方法和风味特色。全书200多种菜肴,基本展现了荔枝味菜肴的特色。
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